抗酸化作用のある、食べ物・食品・飲み物等教えてください!酸化は体によくないのですよね?
ビタミンA、C、Eとポリフノールは野菜(特にニンジン)、果物(特に柑橘類)に多いです。SODの減量は、大豆、魚に多いです。魚のオメガー3脂肪酸には抗炎症作用があります。熱に弱いので、サシミが良いです。
ビタミンa 野菜
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