目や、視力に良い影響を及ぼす食物は？ ビタミンAの他に何がありますか？

目や、視力に良い影響を及ぼす食物は？

ビタミンAの他に何がありますか？

アントシアニンを含む食材やドコサヘキサエン酸（DHA)を含む食材です。

アントシアニンはポリフェノールで紫色の色素です。紫芋やブルーベリーなどに

含まれています。DHAは脳や神経組織の維持に欠かせない必須脂肪酸で青魚に多く含まれています。

ビタミンAは動物性のレチノールと野菜などに多く含まれるβカロテンがあります。

レチノールは蓄積されますがβカロテンは必要な分だけビタミンAに変換しますので摂り過ぎの心配がありません。

ビタミンAは過剰症がありますのでレチノールとβカロテンを合わせて有効に摂ると良いですね。

視力回復・・・http://kenko.it-lab.com/kounou.php/56/

DHA・・・http://www.eye-eye.net/ocular/dha.html

ブルーベリーって聞いたよ♪

目にサンショ。

とても良いです。