農協健康菜園ベジタブルの栄養素について

農協健康菜園ベジタブルの栄養素について

200ml（約コップ1杯）当たり

エネルギー：62kcal

たんぱく質：0.8g

脂質：0.0g

炭水化物：14.8g

ナトリウム：58mg

カリウム：270mg

カルシウム：23mg

食物繊維：0.4g

ショ糖：4.2g

β-カロテン：2200～11000μg



ってありますが、ビタミン系は入ってないの？



また、カゴメの野菜１日これ１本や伊藤園の１日分の野菜以外で飲みやすい野菜ジュースがあれば教えてください。

βカロテンは体内で分解されてビタミンAになります。

他のビタミンもあると思いますが表示していないだけでは？



私は充実野菜やリフレッシュを良く飲みますが、野菜ジュースは普通に野菜を食べる場合に比べて栄養素の吸収率があまり良くないので、「1日分の野菜」で本当にビタミンなどの1日の必要摂取量を満たせるかというとそうでもないそうです。

あくまで補助的なものと考え、普段の食生活でも野菜を食べた方がいいようですね。