野菜が嫌いなわけではないですが、少し苦手です。
野菜ジュースだけで栄養足りると思いますか?
1日350gの野菜を摂れれば良いですが難しいですね。野菜ジュースも併用し野菜も食べるようにしたほうが良いですね。
野菜350gは・・・http://www.hokuei.or.jp/21/sick2/350g.htm手作りなら食物繊維も摂れますが市販では摂れない場合もあります。食物繊維は体を健康的に維持していくのにとても重要です。それに歯で噛んで食べると脳が活性化されます。(噛むと脳に回る血流は10%もアップしますよ)特にビタミンA(野菜はカロテンで吸収)、C 、E(多い野菜はカボチャ、大根の葉など)は抗酸化作用がありこの3つが揃うとその作用はグ~ンとアップしますので老化防止に多いに役立ちます。
野菜ジュースだけでは足りないと思います。
ジュースだと食物繊維が取れないと思います。
でも飲まないよりは飲んだ方がいいと思います。
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